カレーの話

妻が実家に帰っているのでカレーを作りました。
ちなみに喧嘩して帰っているのではありません。
カレーに入れる具はシンプルなのが好きで、じゃがいもと玉ねぎと肉だけです。
しかも具は小さいほうが好みです。
隠し味にココアとウスターソースを入れます。
カレーなら3日は続けて食べることができます。

カレーの上に乗せるオプションは色々ありますが、一番好きなのはチーズが入ったオムレツです。
砂糖を入れて甘くしたら美味しいんですよ。
ふわふわとろとろだと最高です。

納豆カレー、ウインナーカレーも好きです。
今回のカレーは肉の代わりに肉団子を入れてみました。
冷凍庫に残っていた肉団子ですが、もちもちしてて美味しかったです。
たしか肉屋さんが作った肉団子なんですよね。

カレー最終日はスーパーでとんかつを買ってきてカツカレーにしました。
ボリューム満点のカレーになったので大満足です。
明日は妻と娘が帰ってきます。
帰ってくる前に部屋の掃除しないと!

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